先日、タイ人とラマ４世道路を走っていたとき、そのタイ人に言われました。
「そういえばこの近くに蓮の葉おこわ（カオ・ホー・バイ・ブア）は旨いよね」って。


うん？　なんだ？　その「蓮の葉おこわ」て？


筆者は、興味津々！　「柿の葉寿司（注）」は筆者のお気に入り。

（注；「柿の葉寿司」はやっぱりヤマトがNO１！）

でも、「蓮の葉寿司」ではなく「蓮の葉おこわ」とのこと。

「ガイ・ホー・バイ・トゥーイ（鶏肉のトゥーイ葉包み蒸し）」は在タイ日本人の定番タイ料理。
でも、カオ・ホー・バイ・ブアとは微妙に発音が違う！
（全然、発音がちがうヤンケ！）

で、なんだ？　「蓮の葉おこわ」て？

で、その時は行けなかったのだが、本日行ってきました。
（ブログネタにもなるし）


まずは、写真でどうぞ！


そうそう、こういう店がいいのです。限りなく屋台に近いこの外観！　それでいて味にこだわっている。
なかなか「穴場！」を地でいっている感じ！
オーナーのおばちゃんに聞くと、この道３０余年。　う〜ん！　期待できそう！




あったあった！　これが「蓮の葉おこわ（カオ・ホー・バイ・ブア）」。蓮の葉に包まれたおこわが蒸されている。　もう、期待感２００％　




ついにきまいｓた。結構大きくい「蓮の葉おこわ」！　これで、30バーツは高いのか、安いのか？




蓮の葉をかきわけるとおこわがでて来ました。豚肉、ゆで卵、蓮の実のはいった充実したおこわです。



では、いただきま〜す！！！


う〜ん。蓮の葉のほのかな匂いと蓮の実の香ばしさ、それに豚肉との微妙なハーモニー絶妙にまったりしています。


と、書きたかった！！！！









でも、甘すぎるのです。

豚肉もなんだか舌につく。

辛いタレをたっぷりかけて、ごまかしながらやっと食べきる。

はっきりいって、マズイ！


Ummmmmm。
筆者の舌がおかしいのか？　好みの問題なのか？
とにかく、筆者的には受け付けない味なのでした！


こうして、折角のブログネタが没になったのでした。
（結局、ブログに書いちゃったから没とはいえないか？）


場所は、とりあえずシークレットということで。
（ヒント；下記写真を良く見てください。ぜひ、旨いかマズイかトライしてくだい！）




余談！

で、店内を見渡すとなんと日本語の案内が！




おお、日本語で紹介されているではないか？　ディープな人っているもんだなあ！

しかし、何だ？この「ざ・屋台番長」って！

ググってみました。

すると、クンさんなるディープな人が「WEB」なるフリーペーパーに連載していた屋台紹介シリーズのようです。読みたかったなぁ。このクンさんの「WEB」の記事！

ちなみに、クンさんのほーむぺーじ　は、こちらです。